Bitkiler İlaçlar | Konsey Haber

Fitoterapi

Bitkisel İlaçlar

Hastalan kişiler çeşitli metodlar ile hastalıklarına tedavi uygularlarken bunu genellikle günümüzde modern tıp olarak adlandırılan tıp fakültesi mezunu ve hipokrat yemini etmiş olan tıp...

Konsey Haber'de

Elma, tarih boyunca insan beslenmesinde önemli bir yer tutmuş meyvelerden biridir. İlk olarak Orta Asya’da yetiştirilen elma, zamanla Avrupa ve dünya mutfaklarına yayılmıştır. Farklı türleri ve tat çeşitleri ile elma, hem taze tüketim hem de yemek ve tatlı tariflerinde sıkça kullanılır. Konulu bir hayat görseli.

Elma: Sofraların Vazgeçilmez Meyvesi ve Sağlık Kaynağı

Ahmet Fatih Hatunoğlu: “Esenyurt’ta İddialıyız!..”

Metropol Real Estate, Cevahir AVMnin Mecidiyeköye Olan Katkısına Dikkat Çekti!.

Buharda pişirme, yiyeceklerin besin değerlerini koruyarak pişirilmesini sağlayan en sağlıklı yöntemlerden biridir. Bu teknik, yiyecekleri doğrudan suya temas ettirmeden, oluşan buharın sıcaklığıyla pişirmeyi temel alır. Böylece hem vitamin hem de mineral kaybı en aza iner. Özellikle sebzeler, balık, tavuk ve bazı tahıllar bu yöntemle pişirildiğinde hem doğal tatlarını korur hem de daha hafif bir dokuya sahip olur. Konulu bir haber görseli.

Buharda Pişirme Yöntemiyle Sağlıklı ve Lezzetli Yemekler

Devamını yükle

Konsey Haber'de Daha Fazlası

Türk mutfağının en köklü tatlılarından biri olan irmik helvası, yıllar içinde farklı yorumlarla sofralardaki yerini korurken dondurmalı irmik helvası bu dönüşümün en dikkat çekici örneklerinden biri olarak öne çıkıyor. Sıcak helvanın yoğun ve doyurucu yapısı ile dondurmanın serinletici etkisini bir araya getiren bu tatlı, hem geleneksel damak zevkine hitap ediyor hem de modern sunum anlayışıyla yeni nesil tüketicilerin ilgisini çekiyor. Özellikle restoran ve lokantalarda sıkça karşımıza çıkan bu lezzet, klasik bir tatlının nasıl yeniden yorumlanabileceğini gösteren güçlü bir örnek olarak kabul ediliyor. Konulu bir haber görseli.

Dünya Mutfağı

Gelenekle Serinliğin Buluşması Dondurmalı İrmik Helvası

Blanşlama, özellikle sebzeleri pişirmeden önce uygulanan kısa süreli haşlama ve ardından soğuk suya alma işlemidir. Bu yöntem mutfakta hem lezzet hem de sağlık açısından önemli faydalar sunar. Sebzeler, kaynar suya kısa süre bırakıldıktan sonra hızlıca buzlu suya alınır. Böylece hem renklerini hem de tazeliklerini korurlar. Özellikle brokoli, fasulye, ıspanak ve havuç gibi sebzelerde bu yöntem yaygın olarak kullanılır. Konulu bir haber görseli.

Lezzet

Blanşlama Yöntemi ve Mutfağa Katkıları

Kültür/Sanat

Türkiye’nin Antik Yeraltı Şehirlerine Tarkan DENİZ Bakışı

Lezzet

Etiket: Bitkiler İlaçlar

Bitkisel İlaçlar

Konsey Haber'de

Elma: Sofraların Vazgeçilmez Meyvesi ve Sağlık Kaynağı

Ahmet Fatih Hatunoğlu: “Esenyurt’ta İddialıyız!..”

Metropol Real Estate, Cevahir AVMnin Mecidiyeköye Olan Katkısına Dikkat Çekti!.

Buharda Pişirme Yöntemiyle Sağlıklı ve Lezzetli Yemekler

Konsey Haber'de Daha Fazlası

Gelenekle Serinliğin Buluşması Dondurmalı İrmik Helvası

Blanşlama Yöntemi ve Mutfağa Katkıları

Türkiye’nin Antik Yeraltı Şehirlerine Tarkan DENİZ Bakışı

Marul Salatası: Sofraların Ferahlatan Lezzeti

Emziren Anne Diyeti Anne Ve Bebek Sağlığını Destekleyen Beslenme Dengesi

Peru Mutfağı

Klasik Çorbalar ile Sofralara Sıcak Dokunuş

Ekmek Ve Türevleri Sofraların Vazgeçilmez Lezzeti

Arı Konaklama Belgesi AKB

Sporcu Beslenmesi Performans Ve Dayanıklılığı Destekleyen Doğru Yaklaşım

Semizotu Salatası: Yaz Sofralarının Taptaze Lezzeti

Prof. Dr. Eyüp GÜMÜŞ

Esin Güral

Dilber Dudağı Tatlısı Geleneksel Lezzet Yeniden Popülerleşiyor

Kurumlar Sağlık Raporu İstemeli mi?