Fas | Konsey Haber

Dünya Mutfağı

Berberi Mutfağı

Berberi mutfağı, Kuzey Afrika’nın en köklü ve en özgün mutfak kültürlerinden biridir. Fas, Cezayir, Tunus ve Libya’nın farklı bölgelerinde yaşayan Berberiler, yüzyıllardır...

Konsey Haber'de

Sait Atınç

Atıştırmalık kültürü, modern yaşamın temposu içinde şekillenen ama kökleri oldukça eskiye dayanan bir beslenme ve paylaşım pratiğini ifade eder. Ana öğünlerin dışında tüketilen küçük porsiyonlu yiyecekler, günümüzde yalnızca açlığı bastıran seçenekler olarak değil, sosyal ilişkilerin ve bireysel molaların da tamamlayıcısı olarak görülmektedir. Atıştırmalık kültürü, hız, pratiklik ve çeşitlilik kavramları etrafında gelişirken, aynı zamanda toplumsal alışkanlıkların da aynası haline gelmiştir. Konulu bir haber görseli.

Günlük Ritüellerden Sosyal Paylaşımlara Atıştırmalık Kültürü

Peynirli muska, özellikle kahvaltılarda, çay saatlerinde ve özel davetlerde sıkça tercih edilen, Türk mutfağının sevilen atıştırmalıklarından biridir. İnce yufkaların içine konulan peynir ile hazırlanan bu küçük üçgenler, hem göze hem damağa hitap eder. Bu yazımızda peynirli muskanın hazırlanışından sunum önerilerine, malzeme çeşitlerinden püf noktalarına kadar her detayı inceleyeceğiz. Konulu bir haber görseli.

Peynirli Muska: Pratik Atıştırmalıkların Lezzetli Seçeneği

Çilekli soğuk yoğurt çorbası, yaz aylarında sofraların hem hafif hem tatlı ve ferahlatıcı seçeneği olarak öne çıkıyor. Taze çilekler ve yoğurdun birleşimiyle hazırlanan bu çorba, hem lezzeti hem de görselliği ile sofraları süslüyor. Çilekli soğuk yoğurt çorbası, içine eklenen taze nane ve hafif şekerle sofralarda hem aroma hem de renk katıyor. Yaz sofralarında özellikle öğle ve akşam yemeklerinde tercih edilen bu tarif, sağlıklı ve ferahlatıcı bir başlangıç olarak dikkat çekiyor. Konulu bir haber görseli.

Çilekli Soğuk Yoğurt Çorbası Yaz Sofralarının Tatlı ve Ferahlatıcı Lezzeti

Devamını yükle

Konsey Haber'de Daha Fazlası

Sağlık

Organik Pizza Hamuru

Günümüzde beslenme alışkanlıklarının yeniden şekillenmesiyle birlikte sofralarda daha doğal ve taze ürünlere yer açılıyor. Bu dönüşümün en önemli unsurlarından biri olan yeşil yapraklı sebzeler, hem geleneksel mutfağın vazgeçilmezleri arasında yer alıyor hem de modern beslenme anlayışının temel taşlarından biri olarak görülüyor. Pazarlarda, manavlarda ve market raflarında her mevsim farklı çeşitleriyle karşımıza çıkan bu sebzeler, günlük beslenme düzeninde giderek daha fazla tercih ediliyor. Konulu bir haber görseli.

Dünya Mutfağı

Yeşil Yapraklı Sebzeler İle Doğal Beslenmenin Gücü Artıyor

Sebzeli pirinç, Türk mutfağında hem ev sofralarının hem de özel davetlerin vazgeçilmez yemeklerinden biri olarak öne çıkar. Pirincin yumuşak dokusu ile çeşitli sebzelerin renk ve aromalarının birleşimi, pilavı hem göze hem damağa hitap eden bir lezzet hâline getirir. Konulu bir haber görseli.

Lezzet

Sebzeli Pirinç: Lezzetli Ve Sağlıklı Sofraların Vazgeçilmezi

Ekonomi

Etiket: Fas

Berberi Mutfağı

Konsey Haber'de

Sait Atınç

Günlük Ritüellerden Sosyal Paylaşımlara Atıştırmalık Kültürü

Peynirli Muska: Pratik Atıştırmalıkların Lezzetli Seçeneği

Çilekli Soğuk Yoğurt Çorbası Yaz Sofralarının Tatlı ve Ferahlatıcı Lezzeti

Konsey Haber'de Daha Fazlası

Organik Pizza Hamuru

Yeşil Yapraklı Sebzeler İle Doğal Beslenmenin Gücü Artıyor

Sebzeli Pirinç: Lezzetli Ve Sağlıklı Sofraların Vazgeçilmezi

Yumurta tavukçuluğuna başlamak (Civciv Dönemi)

Kök Sebzelerle Doğal Beslenmenin Dayanıklı Temeli

Av Eti Doğal Beslenmeden Geleneksel Sofralara Uzanan Lezzet

Güneydoğu Asya Mutfağı

Probiyotik ve Prebiyotik Alımı Bağırsak Sağlığında Yeni Yaklaşımlar Sunuyor

Buharda Pişirme Sağlıklı Mutfak Alışkanlıklarının Yükselen Yöntemi

Tencere Yemekleriyle Geleneksel Mutfağın Zamansız Yolculuğu

Tanzanya Mutfağı

Sushi: Dünyada Yükselen Lezzet Trendi

Yaz Sofralarının Vazgeçilmezi Karpuz Serinletici Etkisiyle Öne Çıkıyor

Ev Yapımı Smoothie İle Günlük Beslenmede Doğal Ve Pratik Seçim

Alo Yumurta CMO’su Kadir Kurtlar, Yumurta Kabuğundaki Sırrı Açıkladı!..