Bezm-i Alem Üniversitesi Eczacılık Fakültesi‘nden Prof. Dr. Gülaçtı TOPÇU, Erzincan Üniversitesi’nden gerçekleştirilen Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Üzerine yapılan araştırmalar sonrasında yayınlanan kitapçıkta Avrupa’da En Çok Kullanılan Bitkisel Ürünleri yayınlandı.
Prof. Dr. Gülaçtı TOPÇU’nın bu kitapçıkta yayınlanan makalesinde Avrupa’da en çok kullanılan bitkisel ürünler şöyle sıralandı:
Gingko...
Hangi anne baba çocuğunun zeki ve başarılı olmasını istemez ki? Özellikle de Covid-19 pandemisi sürecinde gerek çocuklarının evde online eğitimine kulak kesilen, derslerde bilemediği sorulara şahit olup eğitim başarısını artırma telaşına kapılan gerekse de kendileri işte olduğu için çocuklarının evde eğitimlerinin eksik kalacağından endişe eden pek çok...
Maltepe’nin Girne Mahallesi, Narlıdere Caddesi yirmi dört numarada yemek sektöründe otuz yıllık deneyimi ile bilinen Akarsu Restaurant, ürettiği ev yemekleri, kebap ve fırın yemeği çeşitleri ile başta Maltepe olma üzere İstanbul’un farklı ilçelerinden lezzet arayanların tercih edilmesinden öncü mekanlardan oldu.
Kaliteli ve lezzetli yemekleri, uygun bütçe...
Kurumlar yeni bir iş başvurusunda, bir kursa kayıt olurken veya bir çalışanının görevlendirileceği iş ile ilgili raporlar talep ediyor. Oysa bu raporlar Sağlık Bakanlığı ile koordineli talep edilen raporlar değil. Kurumlar tamamen kendi inisiyatifleri ile talep ediyor ancak bu raporların neye göre verileceği, değerlendirmesinin nasıl yapılacağı, bir...
Yaşamı tehdit eden koronavirüste meme kanseri hastaları en riskli grup içinde yer alıyor. Pek çok kişi koronavirüs endişesi ile hastaneye gitmek istemediği için erken tanı şansını yakalayamıyor ya da tedavisini aksatabiliyor. Koronavirüs sürecinde cerrahi operasyonların ertelenmesi de ileri evre meme kanseri oranının artmasına neden oluyor. Bunun yanında...
Kahve, doğru miktarda tüketildiğinde pek çok fayda sağlasa da aşırı tüketimi sağlık üzerinde bazı olumsuz etkiler yaratabilir. İşte kahvenin aşırı tüketiminin potansiyel zararları:
1. Uykusuzluk ve Uyku Bozuklukları
Kahve, içerdiği kafein sayesinde merkezi sinir sistemini uyarır. Bu da uykusuzluğa neden...
Sağlık Bakanlığı web sitesinde Apiterapi‘nin nasıl uygulandığına ve Apiterapi tedavisi sonrası dikkat edilmesi gereken hususlara dair bilgilendirmede bulundu.
Sağlık Bakanlığı Apiterapi‘yi; arı ve arı ürünlerinin koruyucu ve bazı hastalıkların tedavisinde tamamlayıcı uygulama yöntemi olarak kullanılması biçimi olarak tanımlarken başlıca arı ürünlerini; bal, balmumu, arı poleni, propolis, arı sütü, apilarnil ve arı zehri olarak...
Anavatanı Orta Asya ve Mezopotamya olarak bilinmekte olan köftenin ilk adı et topu. Sonları ise yazıtlara ‘kuffette’ olarak girmiş. Yokluklar sonrası ortaya çıkan köfte kısa sürede ticari bir hal alarak, gastronomi kültürü içinde ki önemini hiç kaybetmedi.
Onun adı et topuydu, gastronomi litaretürlerine böyle...
Türkiye’de Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin (TAB) çoğunlukla Ege, Akdeniz, Doğu Karadeniz veGüneydoğu Anadolu Bölgelerinden toplandıklarına dikkat çeken Bezm-i Alem Üniversitesi Eczacılık Fakültesi‘nden Prof. Dr. Gülaçtı TOPÇU, sürdürülebilir üretim ve pazar potansiyelini değerlendirebilmek için Tıbbi ve Aromatik Bitkilerinin yeterli miktar ve kalitede olması gerektiğine dikkat çekti.
Bu amaçla...
Bağışıklık Sistemimizi Koruyan Asker: D Vitamini
D vitamininin eksikliği kemik yapısında bozulmalara, kemik erimesine, kas güçsüzlüğüne ve farklı birçok hastalığa neden oluyor. İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Yaşar Küçükardalı, D vitamini eksikliğinin diyabet, kalp ve dolaşım rahatsızlıkları, hatta kanser riskini de önemli oranda artırdığına dikkat çekti.
